Este acogedor restaurante se encuentra dentro del casco histórico de Salamanca, pero alejado de todo el bullicio que ofrece la zona de la Plaza Mayor. Concretamente se emplaza, casi escondido, en una de las esquinas de la Plaza de San Cristóbal. Se trata de un espacio amplio y diáfano caracterizado por los colores blancos y … Continuar leyendo EL ALQUIMISTA: O COMO FUSIONAR LA COCINA SALMANTINA CON EL RESTO DEL MUNDO